Nos operculeuses


Pour scellage uniquement
Idéales pour sceller hermétiquement barquettes et contenants à l’aide d’une pellicule, les operculeuses sans gaz offrent une solution simple, efficace et économique pour protéger vos produits au quotidien.
Avantages clés :
- Protection contre les contaminations externes
- Preuve d’inviolabilité claire pour le consommateur
- Amélioration de la présentation en tablette
- Manutention facilitée
- Élimination des couvercles rigides, réduisant les coûts, l’espace d’entreposage et la quantité de matière utilisée


Pour scellage et augmentation de la durée de conservation (operculage sous MAP)
L’operculage sous atmosphère modifiée (MAP) remplace l’air présent dans l’emballage par un mélange de gaz adapté au produit. Cette technologie est un atout majeur pour les produits frais destinés à la distribution.
Avantages clés :
- Prolongation significative de la durée de conservation
- Préservation de la couleur et de l’apparence des aliments
- Amélioration de la présentation en tablette
- Tous les bénéfices de l’operculage standard, avec un contrôle accru de l’environnement interne
Operculeuses :
modèles et caractéristiques
Nos operculeuses sont offertes en plusieurs configurations afin de s’adapter à vos réalités opérationnelles :
- Manuelles : pour les petits volumes ou les opérations ponctuelles
- Semi-automatiques : pour augmenter la cadence tout en conservant de la flexibilité
- Automatiques : pour les environnements de production à haut débit
- Avec ou sans MAP : selon les objectifs de conservation
Besoin d’aide pour faire le bon choix? Nos experts vous accompagnent dans l’analyse de vos besoins et de vos contraintes.
Qu’est ce que l’operculage ?
L’operculage consiste à sceller une barquette ou un contenant rigide à l’aide d’une pellicule thermoscellable. Ce procédé crée une barrière efficace contre l’air, l’humidité et les contaminants, tout en mettant le produit en valeur.
Avantages de l’operculage
- Ralentit le processus d’oxydation
- Protège les aliments fragiles
- Offre une excellente sécurité alimentaire
- Améliore l’apparence et l’uniformité des emballages
- Facilite le transport et l’entreposage
En version MAP, l’operculage permet également d’ajuster l’atmosphère interne pour prolonger encore davantage la durée de vie des produits.
Applications
Les operculeuses conviennent à une grande variété de secteurs et de produits, notamment :
- Traiteurs et plats prêts-à-manger
- Boucheries, poissonneries et fromageries
- Boulangeries et pâtisseries
- Transformateurs alimentaires
- Maraîchers et producteurs de produits frais
Besoin de conseils personnalisés?
Il n’existe pas une seule bonne solution, mais la bonne combinaison entre produit, équipement et matériau.
Nos spécialistes sont là pour vous guider et transformer vos enjeux en solutions concrètes.

